RESEP: Yuk, Buat Sendiri Ayam Goreng Berbumbu Khas Korea

4. Untuk saus, campur minyak wijen, gochujang, kecap asin, ssleyolt, gula pasir, garam, chicken powder, air, aduk rata dan masak hingga mengental, kurang lebih selama 20 menit

Baca Juga

Berburu Aneka Kuliner Korea? Di Sini Tempatnya

5. Campurkan sayap ayam dengan sausnya, kemudian sajikan dengan taburan wijen.

Tips:

Baca Juga

Rekomendasi Toppoki Enak dan Murmer di Jakarta

-Jika ingin ayam tetap renyah, bisa lakukan dua kali penggorengan.
-Sisa bumbu saus bisa juga digunakan untuk membuat hidangan Korea lainnya, seperti tteokbokki.
-Sisa adonan tepung bisa disimpan kembali dan digunakan untuk membuat tempe mendoan. Agar tahan hingga tiga bulan, simpan adonan tepung dalam kotak kedap udara.
-Untuk bekal anak, goreng semua ayam hingga matang, simpan di chiller, saat mau disajikan, bisa dipanaskan dengan microwave selama 30 detik.

Cicipi Seafood Andalan dari Korea Selatan Lewat Acara Ini

Selain menikmati kuliner khas Korea, pengunjung juga dapat mengikuti berbagai kegiatan menarik yang telah disiapkan. Salah satu yang paling dinanti adalah kelas memasak.

VoxPop.co.id

11 Agustus 2024