Masih Bingung Duluan Ayam Apa Telur? Ini Jawabannya
- VoxPop/Nur Faishal
Namun berdasarkan strukturnya, telur dinosaurus awalnya kaku seperti porselen, tidak fleksibel, seperti kulit pisang, menjadikannya contoh telur paling awal yang kita kenal sekarang.
Ketipisan itu mungkin menjelaskan mengapa para peneliti kesulitan menemukan contoh cangkang telur sebelumnya. Saat telur bertemu dengan tanah yang kaya dan asam, telur mulai larut perlahan.
"Tanah akan membuat lapisan kapur yang tipis tidak mungkin terawetkan," kata Stein.
Ilustrasi telur.
- U-Report
Gagasan lain adalah bahwa telur dinosaurus awal bercangkang lunak, sehingga tidak terawetkan dengan baik dalam catatan fosil, menurut sebuah studi tahun 2020 yang diterbitkan dalam jurnal Nature.
Jadi telur pasti lebih tua dari ayam? Itu belum cukup. Jika bicara tentang telur ayam pertama, ceritanya berubah.
Ayam (Gallus gallus domesticus) kemungkinan berevolusi dari subspesies ayam hutan merah (Gallus gallus) sekitar 50 juta tahun yang lalu.
Menurut studi berjudul 'The biocultural origins and dispersal of domestic chickens' yang terbit 2022 di jurnal Prosiding National Academy of Sciences, manusia yang tinggal di Asia Tenggara pertama kali menjinakkan unggas ini antara 1650 Sebelum Masehi (SM) dan 1250 SM.
Pada beberapa tahap selama proses domestikasi alias penjinakan ini, nenek moyang terakhir dari ayam modern akan bertelur yang mengandung embrio dengan perbedaan genetik yang cukup untuk membuatnya berbeda dari spesies induknya.
Embrio ayam ini akan berkembang dalam telur yang bukan ayam sebelum menetas. Setelah mencapai usia dewasa, nenek moyang ayam ini akan bertelur ayam pertama. Dengan jalur ini, ayam bisa dikatakan menyematkan telur.
Pasalnya, dalam artikel 'Origin and History of the Chicken' yang terbit di situs University of Wisconsin-Madison, ada buktiayam kawin silang dengan subspesies unggas hutan lainnya. Itu terjadi bahkan setelah ayam menjadi subspesies sendiri yang berbeda secara genetik. Beberapa dari ciri-ciri ini terlihat pada ras ayam modern tertentu.
Terlebih lagi, domestikasi ayam tampaknya telah terjadi secara terpisah beberapa kali di beberapa bagian India dan Oseania selama beberapa ribu tahun. Jadi makin rumit kan menentukan ayam mana yang asli? Yang jelas, ahli biologi dan filsuf setuju bahwa ayam dan telur memiliki kesamaan yang penting: sama-sama enak.
Harga Bawang, Beras, Telur hingga Daging Ayam Kompak Turun, Cek Daftar Lengkapnya
PIHPS Nasional BI melaporkan bahwa harga beras kualitas bawah II sudah turun Rp 150 menjadi Rp 14.450 per kg, dan bawang merah ukuran sedang turun Rp 50 menjadi Rp 40.250
