Benarkah Nanas Bisa Membuat Daging Cepat Empuk? Ini Fakta Sebenarnya
Rabu, 27 Mei 2026 - 01:08 WIB
Sumber :
- U-Report
Jadi, bisa disimpulkan bahwa nanas memang benar mampu membuat daging cepat empuk. Kandungan enzim bromelain di dalamnya menjadi kunci utama yang membantu memecah protein daging sehingga teksturnya menjadi lebih lunak dan mudah dikunyah.
Ilustrasi nanas.
Photo :
- U-Report
Meski efektif, penggunaan nanas tetap perlu diperhatikan agar hasil masakan tidak terlalu lembek. Dengan takaran dan waktu yang tepat, nanas bisa menjadi rahasia sederhana untuk menghasilkan olahan daging yang empuk dan lezat di rumah.
Harga Beras dan Minyak Stabil Meski Cabai, Telur dan Daging Ayam Naik, Cek Daftarnya
PIHPS Nasional BI melaporkan, harga telur ayam ras naik Rp 50 menjadi Rp 29.650 per kg, diikuti harga daging ayam segar yang juga naik Rp 800 menjadi Rp 39.900 per kg.
VoxPop.co.id
31 Juli 2026
