Peluang Usaha Ramadan: Resep dan Modal Es Jelly Sultan Super Creamy untuk Jualan Takjil

Jakrta, VoxPop – Bulan Ramadan adalah momen yang tepat untuk memulai bisnis kuliner, terutama minuman segar untuk berbuka puasa. 

Baca Juga

5 Bisnis Ini Ramai Dicari Menjelang Agustus, Cocok Dimulai Sekarang untuk Tambah Cuan!

Salah satu ide bisnis minuman buka puasa yang bisa dicoba adalah Es Jelly Sultan. Minuman ini memiliki rasa creamy, segar, dan penuh dengan berbagai jenis jelly yang menggoda selera.

Selain enak, Es Jelly Sultan juga bisa menjadi peluang bisnis dengan modal yang relatif terjangkau.

Baca Juga

Motor Nganggur Bisa Jadi Sumber Penghasilan, Intip 15 Ide Bisnis yang Layak Dicoba

Berikut resep lengkap beserta estimasi modalnya yang dikutip dari akun YouTube Cerita Sofia Ahmad:

1. Membuat Puding Kelapa

Baca Juga

Jangan Biarkan Uang Menganggur, Ini 20 Ide Bisnis Modal Receh yang Bisa Jadi Cuan Tambahan

Bahan:

• 2 sachet Nutrijell kelapa (10 gram): Rp4.000
• 4 sendok makan gula pasir: Rp1.000
• 800 ml air
• 1 sachet santan instan (65 ml): Rp3.000

Cara membuat:

• Campurkan Nutrijell kelapa dan gula pasir di dalam panci, aduk hingga merata.
• Tambahkan air dan santan, aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
• Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
• Setelah mendidih, matikan api dan biarkan set di dalam cetakan.

2. Membuat Puding Cincau

Bahan:

• 1 sachet Nutrijell cincau (15 gram): Rp5.000
• 4 sendok makan gula pasir: Rp1.000
• 700 ml air

Cara membuat:

• Campurkan Nutrijell cincau dan gula pasir dalam panci.
• Tambahkan air, aduk rata, lalu masak hingga mendidih.
• Setelah mendidih, tuang ke cetakan dan biarkan set.

3. Membuat Puding Melon

Bahan:

• 1 sachet agar-agar hijau (7 gram): Rp4.500
• 1 sachet Nutrijell melon (10 gram): Rp2.000
• 4 sendok makan gula pasir: Rp1.000
• 700 ml air

Cara membuat:

• Campurkan semua bahan dalam panci, aduk rata.
• Masak hingga mendidih, lalu matikan api.
• Setelah panas berkurang, tambahkan fruit acid dari Nutrijell, aduk, dan biarkan set.

4. Membuat Sagu Mutiara

Bahan:

• 1 liter air
• 150 gram sagu mutiara: Rp5.500
• Cara memasak menggunakan metode 5-30-7
• Rebus air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara, masak selama 5 menit.
• Matikan api, tutup panci, dan diamkan 30 menit.
• Setelah 30 menit, aduk, lalu masak kembali selama 7 menit.
• Diamkan 5 menit lagi, lalu cuci hingga bersih.

5. Membuat Kuah Es Jelly Sultan

Bahan:

• 500 ml air galon
• 300 ml susu UHT full cream: Rp5.000
• 370 gram kental manis (sesuai selera): Rp10.500
• 1 kaleng susu evaporasi: Rp18.000
• 1 kg es batu: Rp2.000

Halaman Selanjutnya

Cara membuat: