Intip Tips Mengatasi Kurang Gizi agar Lebih Terpenuhi

Ilustrasi kelelahan.
Sumber :
  • U-Report

Teh pagi hari

img_title Ketahanan Pangan Jadi Kunci Cegah Masalah Gizi, Ini Alasannya

Ilustrasi Teh Bunga Rosella

Photo :
  • U-Report

  • Segelas kecil smoothie yang dibuat dengan buah-buahan dan susu kedelai atau susu full cream
  • Camilan protein seperti panekuk kacang merah , pau ayam, dan makanan penutup kembang tahu. 
img_title Kepala BGN: 60% Anak di Indonesia Tak Punya Akses Makan dengan Gizi Seimbang

Manfaat yang Didapat

  • Smoothie adalah minuman bergizi yang menggabungkan vitamin, mineral dan protein dari buah-buahan dan susu.
  • Protein yang cukup membantu mencegah sarcopenia , yang merupakan suatu kondisi yang ditandai dengan hilangnya otot, berkurangnya kekuatan otot dan peningkatan lemak tubuh.
  • Bagi individu yang kurus atau memiliki nafsu makan yang sangat buruk, mereka perlu memiliki makanan dengan kalori dan protein yang lebih tinggi seperti pau ayam, susu full cream. 
img_title Kurang Gizi dan Anemia Bisa Bikin Anak Sulit Fokus, Ini Kaitannya dengan Working Memory

Makan siang

  • Bihun beras dalam sup telur tomat. Ikan atau daging cincang, bawang putih, bawang bombay, serai dan ikan bilis dapat ditambahkan ke dalam sup untuk meningkatkan rasa.
  • Sandwich putih berserat tinggi dengan olesan alpukat dan semangkuk kecil salad yang dicampur dengan sayuran beku (misalnya jagung, kacang polong, wortel) dengan makanan berprotein (misalnya telur, ayam, tuna).

Manfaat yang Didapat

  • Bihun beras adalah sumber karbohidrat, yang menyediakan bahan bakar untuk otak dan otot kita.
  • Telur menyediakan protein ekstra tanpa menambahkan banyak volume makanan. 
  • Salad campuran dengan sayuran dan protein dapat menjadi makanan tanpa embel-embel, bergizi, dan beraroma yang dapat Anda buat dengan mudah. 
  • Roti tawar berserat tinggi menjadi pilihan alternatif bagi orang yang tidak menyukai roti wholemeal/multigrain.

Teh Sore

  • Lemon tart, lemon custard atau kue lembut ditambah segelas limun atau teh jahe atau minuman plum asam. 

Manfaat yang Didapat

  • Buah-buahan asam seperti lemon dan jeruk nipis dapat membantu merangsang selera. 

Makan Malam

  • Nasi goreng dengan irisan kembang kol, wortel cincang, ikan bilis, udang, kacang mete dan nanas. Rempah-rempah (misalnya bubuk kari, bubuk kunyit), bumbu (misalnya peterseli), saus (misalnya cuka, kecap ikan, saus tomat) atau keju dapat ditambahkan untuk penyedap rasa.  
  • Pilihan yang lebih ringan adalah bubur nasi dengan potongan kecil ubi jalar, suwiran ayam atau ikan, dan jamur.
Halaman Selanjutnya
Halaman Selanjutnya
Jadikan Viva News & Insight sumber pilihan di Google
Lanjut