7 Manfaat dan Nutrisi Labu Siam, Serta Cara Memasaknya Agar Tetap Sehat

7. Antioksidan dan Perlindungan Sel

Baca Juga

Sering Dianggap Musuh Gula Darah, Benarkah Nasi Harus Dihindari Penderita Diabetes?

Labu siam mengandung antioksidan seperti flavonoid dan carotenoid, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Baca Juga

Prediabetes Bisa Berujung Diabetes, Hindari 10 Pantangan Ini Mulai Sekarang

Cara Memasak Labu Siam yang Menyehatkan



Labu siam

Photo :

• Pixabay/outsideclick

Baca Juga

Asuransi Savara BRI Life Tawarkan Proteksi Komprehensif dan Kepastian Dana Rencana Masa Depan

Labu siam dapat dimasak dengan berbagai cara yang tetap menjaga nutrisi. Beberapa ide masakan tersebut antara lain sebagai berikut:

1. Labu Siam Rebus atau Steamed: Masak dengan cara merebus atau dikukus untuk mempertahankan kelembutan dan nutrisi.

2. Labu Siam Tumis Sayuran: Tumis labu siam dengan sayuran lainnya untuk hidangan berimbang dan lezat.

3. Salad Labu Siam: Potong labu siam menjadi potongan kecil dan tambahkan dalam salad bersama sayuran segar lainnya.

4. Labu Siam Soup: Tambahkan labu siam dalam sup untuk kehangatan dan nutrisi.

Dokter Ungkap Alasan Banyak Pasien Diabetes Baru Berobat saat Komplikasi Sudah Muncul

Banyak pasien diabetes baru berobat saat komplikasi muncul. Dokter mengungkap penyebabnya, mulai dari keterlambatan diagnosis hingga rendahnya kepatuhan terapi.

VoxPop.co.id

5 Agustus 2026