Mana Lebih Baik Sebagai Sumber Karbohidrat, Nasi Putih atau Ubi dan Singkong?
- Eat This
Hans menjelaskan bahwa penting untuk mengubah pola makan. Caranya dengan mengatur konsumsi nasi pada pagi hari atau siang hari, sementara singkong atau ketela dikonsumsi pada sore hari.
"Kebiasaan seperti itu mesti harus diganti kalau Anda makan nasi kemudian sore makan singkong enggak apa-apa, tapi tetap ada sayurannya. Untuk tengah-tengahnya ngemil lebih baik buah potong," kata dia.
Di sisi lain, Hans juga menyoroti perubahan perilaku di masyarakat pedesaan belakangan ini. Jika sebelumnya masyarakat pedesaan makan-makanan lebih sehat kini mereka juga sudah mulai terpapar dengan makanan junk food.
"Rapi sekarang beda, orang desa banyak kena diabet. Zaman dulu orang desa itu banyak bekerja, mereka banting tulang, sekarang mungkin karena industrialisasi mereka juga banyak makan junk food, kue-kue banyak, akhirnya di seluruh dunia jadi seluruh dunia pandemi gemuk dan pandemi diabet. Separuh dunia calon gula kata WHO, negara kita adalah nomor lima paling banyak jumlah penyumbang pasien diabet di dunia
Hans menekankan kepada masyarakat untuk selalu membatasi konsumsi karbohidrat berlebihan demi menjaga kesehatan.
"Jadi selalu batasi karbo, jamnya diatur pagi seperti raja, siang seperti pangeran, malam seperti orang miskin selalu ada sejumlah sayur," katanya.
Stop Makan Nasi Putih Tapi Gula Darah Masih Melonjak? Atasi dengan Mengikuti Saran dr Zaidul Akbar
Tidak jarang ditemui kasus di mana seseorang sudah berupaya mengurangi mengonsumsi nasi putih, namun gula darah tidak kunjung turun. Ikuti langkah saran berikut
