Mahasiswa IPB Sulap Limbah Kulit Udang Jadi Obat Luka Bakar

Kitosan dari kulit udang sebagai obat luka bakar
Sumber :
  • Dok. Humas IPB

VoxPop – Inovasi pengobatan luka bakar baru diciptakan Antonius Sugiyanto, mahasiswa Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) Institut Pertanian Bogor (IPB). Anto, sapaan akrabnya, berhasil memanfaatkan kitosan pada kulit udang untuk menyembuhkan luka bakar.

img_title Ledakan Dahsyat Guncang Cengkareng, Dua Warga Alami Luka Bakar 70 Persen

Dalam rilis yang diterima VoxPop, Rabu, 10 Januari 2018, penemuan obat itu berdasarkan penelitian yang dilakukan Anto di bawah bimbingan Dr. Pipih Suptijah dan Waras Nurcholis S.Si, M.Si.

Anto mengatakan, "Industri pengolahan udang banyak menghasilkan limbah kulit udang yang belum dimanfaatkan secara optimal. Limbah ini dapat diubah menjadi kitosan yang dapat dijadikan sebagai agen penyembuh luka.”

img_title Kondisi 4 Korban Ledakan di Pamulang, Alami Luka Bakar 90 Persen hingga Patah Tulang Jari Telunjuk

Selain itu, menurut Anto, kitosan dari limbah kulit udang juga berfungsi sebagai proliferasi sel, meningkatkan kolagenisasi, dan mengakselerasi regenerasi sel (re-epitelisasi) pada kulit yang terluka.

Dalam penelitian yang berjudul Penaeus Nanochitosan sebagai Biomaterial Medis untuk Penyembuhan Luka Bakar pada Tikus Sprague Dawley secara In Vivo, Anto memodifikasi kitosan menjadi nanokitosan yang memiliki ukuran partikel yang lebih kecil, sehingga bersifat reaktif. Selanjutnya, Anto menguji nanokitosan pada tikus Sprague Dawley secara in vivo.

img_title Ada Ledakan di Mal Kawasan Depok, Teknisi AC Alami Luka Bakar 50 Persen

Pengaruh Waktu Sembuh

Hasil pengamatan makroskopis dan mikroskopis menunjukkan bahwa konsentrasi nanokitosan 2000 ppm, 1500 ppm, dan 1000 ppm memiliki pengaruh terhadap waktu sembuh dan persentase penyembuhan luka bakar pada hari ke-18 sebesar 99,6 persen; 98,7 persen; dan 93,8 persen.

Dengan hasil penelitiannya itu, Anto berharap dapat memberikan pilihan alternatif, sebagai bahan biomaterial medis pada penyembuhan luka bakar yang aman, praktis, dan memperkaya informasi bagi dunia farmasi mengenai manfaat nanokitosan.

“Saya berharap melalui penelitian ini dapat mengurangi limbah hasil pengolahan perikanan dan mengubahnya menjadi produk inovasi yang bernilai tambah, yaitu kitosan dari cangkang udang”, kata Anto. (ren)

Polisi menunjukkan TKP bocah di Brebes tersambar petir

Bocah di Brebes Tewas Tersambar Petir, Kepala-Leher Gosong

Empat orang bocah berusia belasan tahun yang berstatus sebagai pelajar SMP, tersambar petir tengah berteduh di sebuah gubuk persawahan saat hujan deras mengguyur Brebes.

img_title
VoxPop.co.id
20 Oktober 2025
Jadikan Viva News & Insight sumber pilihan di Google
Lanjut