Mencicip Pedas Nonjoknya Bakso Ruben Onsu
Untuk penampilannya, bakso urat dengan kuah pedas ini begitu menggugah selera dengan kuah merah dan wangi harum dari sambalnya. Untuk kuahnya sendiri, bagi pecinta pedas, ini terbilang pas di lidah pedas dan gurih menyatu di mulut. Baksonya sangat terasa daging aslinya dan teksturnya pun kenyal.
Untuk bakso urat besar, daging uratnya begitu terasa ketika gigitan pertamanya. Secara keseluruhan untuk bakso ini tidak mengecewakan, namun rasanya akan semakin nikmat jika diberikan perasan jeruk nipis. Untuk bakso isi telur asin, tampilannya juga cukup menggoda. Untuk kuah originalnya juga gurih dan segar. Rasanya pun tidak mengecewakan secara keseluruhan. Untuk paket bakso urat dihargai sebesar Rp20 ribu, sedangkan untuk bakso telur asin Rp27.500. Penasaran pengen tahu rasanya?
Food Pairing Jadi Tren Kuliner, Begini Cara Minuman Melengkapi Rasa Hidangan
Food pairing semakin populer dalam dunia kuliner. Pakar menjelaskan bagaimana karakter minuman dapat membantu menyeimbangkan cita rasa hidangan, dari makanan gurih dll.
