Cokelat Lokal Ternyata Gak Kalah Lezat dari Luar Negeri
- Pixabay
Dengan begitu, petani lokal dapat berkembang dan menghasilkan beragam produk khas Indonesia berkualitas terbaik. Stigma masyarakat tentang petani kini juga dapat berubah, mengingat petani di zaman ini dapat berpotensi menghasilkan lebih banyak uang dari hasil panen yang dilakukannya. Seperti petani cokelat di berbagai daerah yang bisa mengembangkan hasil panen biji cokelat menjadi produk berkualitas tinggi yang layak dijual di pasaran.
IKEA Indonesia bersama PT Aneka Coklat Kakoa memperkenalkan Aneka Coklat. Ada tujuh varian cokelat, tiga di antaranya merupakan cokelat varian single origin seperti Bali Dark Chocolate, Sulawesi Dark Chocolate, dan Sumatera Dark Chocolate. Ada juga empat varian lain, yakni 70 persen Arenga Pinnata Dark Chocolate, Cinnamon Dark Milk Chocolate, Seed & Grain Sourdough Dark Milk Chocolate, dan Coffee Milk Chocolate with Creamy Coffee.
“Menurut saya tujuh varian ini dapat memenuhi kesukaan masyarakat yang beragam. Lebih dari itu, cerita di balik produksi Aneka Coklat ini sangat menginspirasi dan membuat saya semakin menikmati cita rasa kebaikan di baliknya. Oleh karena itu, saya ingin mengajak masyarakat untuk mencicipinya dan bersama mendukung kesejahteraan petani kakao lokal dan lingkungan yang berkelanjutan," kata Ade Putri.
Dari Earl Grey sampai Pistachio, Kreasi Minuman Cokelat Ini Lagi Naik Daun
Kreasi minuman cokelat semakin berkembang, dari perpaduan Earl Grey hingga pistachio. Kakao lokal Indonesia pun mulai banyak dilirik pelaku usaha. Baca di sini
