10 Makanan Khas Bali yang Populer dan Disukai Bule
- Beno Junianto/VoxPop.co.id
VoxPop Lifestyle – Tak hanya pesona alam dan budayanya saja yang mampu menarik wisatawan untuk berkunjung, Bali juga memiliki makanan yang lezat dan dikenal luas hingga dunia. Makanan khas Bali memang sangat unik dan menggunggah selera. Sehingga, tak lengkap rasanya jika tak mencicipi makanan khas Bali jika berkunjung ke pulau Dewata ini.
Sebagai informasi, makanan Bali ini berasal dari perpaduan budaya China, India, dan Timur Tengah. Sebab itu makanan khas Bali tak lepas dari ketiga budaya tersebut. Berikut kami sajikan beragam makanan khas Bali yang telah mendunia.
1. Sate Lilit
Sate lilit ayam.
- Cookpad/Susan Mellyani
Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sudah mendunia. Begitu juga dengan sate lilit asal Bali. Sate lilit ini menggunakan daging ayam atau ikan yang sudah digiling kemudian di kepal pada batang serai. Namun ada juga yang menggunakan bambu sebagai media tusuk. Daging yang digunakan ini dicampur dengan kelapa parut yang membuat cita rasa makin gurih.
2. Ayam betutu
Proses memasak Ayam Betutukhas Bali
- VoxPop/ Lutfi Dwi Pujiastuti
Bali juga memiliki makanan ayam yang khas yaitu ayam betutu. Makanan ini khas dari Gilimanuk, berupa ayam yang dimasak dengan rempah pedas dalam waktu yang lama, sehingga menghasilkan aroma harum dan empuk. Meski berasal dari Gilimanuk, kamu bisa menemukan makanan ini disekitar Pulau Bali dan sekitar area wisata.
3. Nasi Campur Bali
Nasi Campur Bali.
- ISMAYA
Nasi campur Bali adalah salah satu makanan yang cukup populer. Bahkan, nasi campur Bali sudah beredar di beberapa lokasi Jakarta seperti Pantai Indah Kapuk. Dari namanya sudah terlihat sudah pasti makanan ini terdiri dari berbagai macam makanan, seperti nasi putih, ayam suwir, lawar ayam, sate lilit khas Bali, sambal matah, dan lainnya. Tentu menu makan yang satu ini menambah nafsu makan meningkat.
4. Lawar
Lawar
- Twitter @Even1508
Sudah pernah mencoba makanan yang satu ini? Lawar adalah makanan unik khas Bali berupa lauk campuran sayuran dan daging yang dimasak dengan bumbu khas. Aslinya, makanan ini menggunakan daging babi, namun ada beberapa lawar yang menggunakan daging ayam atau daging bebek yang bisa disantap bagi umat muslim.
