William Wongso Sebut Rendang Vegan Jadi Pilihan Unik Kenalkan Kuliner Indonesia
- VoxPop/Diza Liane Syahputri
"Jangan asal soto aja, supaya orang internasional tahu kalau makanan kita bukan umum tapi tiap daerah punya khas. Ada soto kudus, soto lamongan. Segala jenis sate juga harus disebutkan daerahnya," imbuhnya.
William Wongso menyayangkan bahwa makanan khas Indonesia yang mulai hilang lantaran tak ada generasi selanjutnya yang mau mengolah dan memperkenalkan.
Maka dari itu, cara lain yang bisa dilakukan dengan menyuguhkan berbagai sajian daerah dalam satu tempat untuk mudah mengenalkan pada masyarakat.
"Nggak ada yang lebih baik dari seperti ini. FJB 2022 satu-satunya cara dalam satu tempat kita bisa cicipi 90 jenis makanan dari daerah beda bayangkan kalau kita harus terbang ke daerah, mahal dan waktu pasit nggak cukup. FJB bakal terus melegenda. Gen z juga berminat untuk cicipi makanan di sini," tandasnya.
