Keju Organik Ramah Lingkungan Hadir di Indonesia

Owner and Cheese Maker Mazaraat Artisan Cheese, M Jamie Najmi menyampaikan bahwa yang membedakannya adalah keju artisan "lebih clean" daripada produk-produk lain karena tidak melibatkan intervensi bahan kimia dalam proses pembuatannya. 

Baca Juga

Lakon Indonesia Hadir dengan Koleksi Siap Pakai dalam Tema “STREET WEAR”

“Jadi secara umum karena tidak ada intervensi dari chemical di dalam proses mulai dari paten sampai jadi pakan ternak sampai jadi keju, dia satu lebih clean, dia lebih bisa mengcapture atau merecord kondisi alam tempat di mana dia dibuat karena tidak ada tidak tersamar oleh chemical atau MSG,” jelasnya dalam peluncuran keju organik bertajuk 'From Pasture to Palate' di hotel Pullman Jakarta pada Selasa, 26 September 2023. 

Ekspansi ke Indonesia, Artisan Bakery Asal Singapura Usung Budaya Lokal dan Jalinan Komunitas

Artisan bakery ikonik asal Singapura, Tiong Bahru Bakery, resmi membuka gerai pertamanya di Lobby Utama Summarecon Mall Kelapa Gading 3, Jakarta, pada 5 Agustus 2026.

VoxPop.co.id

29 Juli 2026