Lebaran Sehat! Resep Sayur Praktis dan Lezat Tanpa Santan, Cocok untuk Anak-anak
- dapur kobe
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis udang hingga berubah warna.
2. Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Aduk rata.
3. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, jamur kancing dan kacang polong.
4. Tambahkan brokoli, kembang kol dan kapri. Kemudian masukkan kembali wortel dan bakso ikan. Aduk dan masak hingga matang.
5. Masukkan daun bawang. Angkat dan Capcay Saus Tiram siap disajikan.
3. Sayur bening bayam oyong
Sayur bening bayam oyong
- cookpad
Bahan-bahan:
- 1 ikat sayur bayam
- 200 gram oyong iris
- 800 ml air
Bumbu iris:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih sayur bayam dan irisan oyong,sisihkan. Panaskan air dan beri bumbu iris,masak hingga mendidih.
2. Masukkan irisan oyong dan beri bumbu pelengkap, aduk rata. disajikan
3. Sebelum oyong matang segera masukkan sayuran bayam, aduk rata dan masak sebentar saja agar vitamin dalam sayuran tidak hilang.
4. Sayur bening bayam dan oyong sudah siap.
