Ide Menu Takjil Buat Anak-Anak Bolu Marmer Kukus ala Chef Devina Hermawan

VoxPop – Akhir pekan ini anak-anak sekolah sudah mulai libur Idul Fitri 1446 H. Dengan dimulainya libur sekolah ini, banyak orang tua yang bingung mengisi waktu libur anak-anak mereka.

Baca Juga

Momen-momen Kecil di Bulan Puasa yang Paling Membekas, dari War Takjil hingga Bersiap Mudik

Daripada bingung mau melakukan kegiatan apa. Mungkin Anda bisa mengajak si kecil untuk membuat bolu marmer di rumah untuk berbuka puasa sore nanti. Yuk lanjut scroll artikel selengkapnya berikut ini.

Bolu marmer sendiri diketahui menjadi salah satu kudapan favorit masyarakat tanah air sejak dulu hingga sekarang. Bentuknya cantik karena menggabungkan dua warna sekaligus dan dicetak di loyang berulir membuat bolu ini memiliki daya tarik tersendiri. 

Baca Juga

Ide Resep Puding Susu Karamel untuk Buka Puasa Hari Ini

Nah buat ibu-ibu bisa nih coba contek resep bolu kukus marmer ala Chef Devina berikut ini. Pengerjaannya gampang loh cuma membutuhkan waktu sekitar 35 menit.



Bolu Marmer Kukus

Photo :

• Tanggapan layar video YouTube

Baca Juga

Wujudkan Bekasi Kota Toleran, Pemuda Kristen Bagi-bagi 2 Ribu Takjil untuk Warga

Lantas seperti apa resepnya, berikut ini rangkumannya seperti dilansir dari tayangan YouTube. 

Bahan-bahan: 

- 3 butir telur

-300 gram gula halus

-240ml air

-90 gram Krim Kafe

-300 gram tepung terigu protein rendah

-3/4 sdt garam

-3sdt SP

-1,5 sdt vanili

-3/4 sdm baking powder

-4 sdm coklat bubuk

-30 gram Medes coklat

Cara membuat:

1. Di dalam mangkuk masukkan tepung terigu, gula dan vanili sambil disaring
2. Masukkan Krim Kafe, SP, telur dan air, kocok dengan mixer hingga pucat dan mengembang
3. Bagi dua adonan kemudian tambahkan coklat bubuk yang sudah disaring dan meses untuk adonan coklat, mixer kembali hingga rata
4. Oles loyang dengan minyak kemudian panaskan loyang selama 3 menit 
5. Tuang sedikit adonan coklat ke dalam loyang kemudian adonan putih. Ulangi hingga adonan habis, lalu aduk membentuk corak dengan garpu
6. Kukus bolu selama 35 menit di api sedang kemudian keluarkan bolu dari loyang 
7. Bolu kukus marmer siap disajikan 

Berkaitan dengan takjil, baru-baru ini KRIM KAFE bekerjasama dengan Dharma Wanita Persatuan (DWP) Provinsi Daerah Khusus Jakarta menggelar acara ‘Manisnya Ramadhan Bareng KRIM KAFE’.

Bersama DWP di lima wilayah Provinsi DKI Jakarta serta kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu mengadakan kegiatan memasak takjil serentak dengan menggunakan KRIM KAFE.

Halaman Selanjutnya

Acara ini diikuti oleh perempuan dari berbagai latar belakang yang ingin berbagai kebahagiaan dengan masyarakat sekitar serta untuk mempererat kebersamaan dan mendorong kreativitas dalam memasak takjil serentak.