10 Kuliner Khas Bali yang Wajib Dicoba saat Wisata ke Pulau Dewata, Harga Mulai dari Rp10 Ribu
- VoxPop.co.id/Maha Liarosh (Bali)
Bali, VoxPop – Pulau Bali menjadi salah satu tujuan wisata yang tak pernah sepi dari kunjung oleh wisatawan baik lokal maupun mancanegara. Keindahan panorama alam dan keunikan budaya di Pulau yang sarat dengan upacara-upacara adat ini mampu menghipnotis siapa pun yang mengunjunginya.
Tak hanya itu, kuliner yang dimiliki juga terkenal enak dengan bumbu khas yang kaya dengan rempah indonesia.
Berikut ini beberapa rekomendasi kuliner khas Bali yang bisa dinikmati saat berkunjung atau liburan di Bali.
1. Nasi campur Bali
Nasi campur khas Bali
- YouTube
Kuliner satu ini berupa nasi putih dengan berbagai macam lauk pauk, seperti telor rebus, ayam sisit, sate lilit, sambal dan beberapa lauk lainya dan juga kerupuk. Kombinasi lauk pauk ini menciptakan rasa yang menggugah selera dan menjadi menu yang bisa dicoba saat ke Bali. Tertarik untuk mencoba? Harganya pas di kantong Rp25000 – Rp30000.
2. Babi Guling
Bali terkenal dengan rumah babi gulingnya. Babi guling yang dipanggang utuh ini berupa babi anakan yang isi perutnya diisi dengan rempah-rempah atau bumbu-bumbu dan sayuran seperti daun singkong lalu dipanggang dan diputar-putar hingga matang dan berwarna kecoklatan. Babi guling yang telah matang biasanya disajikan dengan nasi putih dan dan olahan babi lainnya seperti kulit babi yang terasa kres saat digigit. Harga seporsi Rp25000-Rp30000.
3. Sup Ikan
Sup ikan Be Sanur Khas Bali
- VoxPop.co.id/Maha Liarosh (Bali)
Sup ikan khas Bali terbuat dari ikan laut dalam seperti tuna, salmon lokal dan ikan laut dalam lainnya. Sup ikan dimasak dengan bumbu base genep yang memberikan cita rasa khas. Masakan ini biasanya dimasak dengan mentimun dan campuran tomat. Sup ikan disajikan dengan nasi putih, sambal dan ikan goreng. Masakan satu ini bisa ditemukan di daerah Sanur atau Denpasar dan beberapa rumah makan lainnya. Harga seporsi Rp45000-Rp55000.
4. Lawar Kuwir
Lawar Kuwir khas Bali
- YouTube
Makanan Lawar Kuwir juga salah satu masakan khas Bali. Akan tetapi lawar kuwir tidak menggunakan daging babi untuk dimasak, melainkan daging bebek mentok. Daging bebek mentok dan nangka muda direbus lalu dirajang dan dicampur dengan parutan kelapa bakar, kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu khas Bali. Harga seporsi Rp15000-Rp25000.
