Kenapa Sih Wagyu Harganya Mahal?

Ilustrasi daging sapi Jepang, atau juga dikenal Wagyu.
Sumber :
  • Reuters

Menariknya, setiap sapi memiliki akta kelahiran, yang mengidentifikasi garis keturunannya. Jadi setiap potongan steik wagyu yang Anda nikmati dapat ditelusuri kembali ke peternakan asalnya.

img_title Rekomendasi Bukber di BSD: Cicipi Tendon Legendaris Jepang, Cocok Buat Menu Buka Puasa

Beredar mitos bahwa sapi Jepang diberi bir dan dipijat setiap hari sehingga dagingnya lembut. Namun, hal ini ternyata tidak benar.

Bukan dipijat, tapi sapu di Jepang disikat dengan sikat kaku untuk meningkatkan sirkulasi darah dan menurunkan tingkat stres mereka.

img_title Harga Daging Sapi Naik meski Harga Beras, Bawang, Cabai Turun, Cek Daftarnya
Pedagang daging di Pasar Rasamala Banyumanik Semarang.

Harga Bawang Putih dan Daging Sapi Melonjak saat Telur Ayam Turun, Cek Daftar Lengkapnya

PIHPS Nasional BI melaporkan harga bawang putih naik Rp 300 menjadi Rp 43.450 per kg, diikuti harga daging sapi kualitas I yang juga naik Rp 200 menjadi Rp 149.450 per kg

img_title
VoxPop.co.id
25 Juni 2026
Jadikan Viva News & Insight sumber pilihan di Google
Lanjut