Berita Terbaru Biji kopi

Pencinta kopi wajib tahu, simak 7 cara menikmati secangkir kopi dengan lebih maksimal, mulai dari mengenali aroma hingga memilih metode seduh yang tepat.

Kebun Kopi seluas 10 hektare (ha), para petani penerima manfaat akan mendapatkan penyuluhan dan pembinaan selama satu tahun mengenai strategi serta inovasi

Mantan Kabareskrim, Komjen (Purn) Susno Duadji membagikan momen saat memanen biji kopi dari pohon yang ditanamnya sendiri usai pensiun dari Polri.

Salah satu kreasi kopi yang sering ditemukan adalah dengan campuran susu. Tambahan susu dalam kopi menambah rasa yang lebih gurih dan creamy saat dikonsumsi.

Jakarta International Coffee Conference (JICC) akan hadir di Gedung Sarinah, Jakarta pada 17 - 19 November 2023. Melibatkan pembicara dan pelaku industri kopi kelas dunia

empat viral video TikTok yang menunjukkan saat sejumlah orang yang menambahkan garam ke kopi untuk diseduh. Para peneliti menemukan fakta memasukkan garam ke dalam kopi.

Proses lelang diadakan selama satu hari, yakni pada 9 Februari 2023. Lelang dimulai ketika semua lot kopi memiliki setidaknya satu penawaran dari pembeli.

Namun ada beberapa mitos umum yang terkait dengan kopi yang sering membuat kita membuang perpaduan aroma kebahagiaan itu. 

Rutinitas menikmati kopi kian menjadi bagian yang tak terpisahkan dari gaya hidup. Disajikan panas maupun dingin, manis ataupun pahit, banyak yang menyukai minuman ini.

Indonesia punya beragam macam jenis biji kopi. Di antaranya tumbuh di dataran tinggi dan juga ada yang merupakan hasil dari pencernaan hewan Luwak.

Kehidupan perkotaan yang sibuk dapat mempengaruhi gaya hidup yang tidak seimbang hingga membuat kulit terpapar akan debu polusi yang berdampak pada kesehatan kulit.

Dalam penyelenggaraan kompetisi kali ini, panitia menerima setidaknya 158 sampel kopi dari berbagai petani di seluruh Indonesia.