Banyak Bisnis Kuliner Gulung Tikar, William Wongso Ajak Anak Muda Lebih Berani Bereksperimen

Dalam rangkaian acara tersebut, peserta tidak hanya mendapatkan paparan teori. Mereka diajak menyelami praktik langsung melalui demonstrasi memasak, diskusi tren kuliner 2026, hingga sesi hands-on yang memungkinkan peserta merasakan langsung standar kerja dapur profesional.

Baca Juga

18 Ide Usaha Kuliner di Kampung yang Menjanjikan, Modal Kecil Untung Besar!

Sebelumnya, sejak pertengahan 2024, Ellenka melalui program Kolaborasa juga telah menjangkau ratusan pelaku UMKM di berbagai kota seperti Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, dan Tangerang. Puncak kegiatan di Malang melibatkan kolaborasi dengan sejumlah mitra industri serta Chef Angie Wiranata, yang bersama William Wongso berbagi wawasan praktis dan realistis bagi pelaku usaha.

Food Pairing Jadi Tren Kuliner, Begini Cara Minuman Melengkapi Rasa Hidangan

Food pairing semakin populer dalam dunia kuliner. Pakar menjelaskan bagaimana karakter minuman dapat membantu menyeimbangkan cita rasa hidangan, dari makanan gurih dll.

VoxPop.co.id

31 Juli 2026