Umbi Langka Bunga Bangkai Raksasa Bermanfaat untuk Diet Kolesterol
- VoxPop/ Muhammad AR/ Bogor
Setiap enam bulan sekali, umbi diangkat untuk dilihat, adakah hama penyakitnya atau tidak. Setelah itu, tanaman ini akan digemburkan kembali. "Kita jaga porositasnya lagi, kita tambah dengan pasir. Satu banding satu lah dengan tanah, kemudian kita tambahkan Inteksisida atau fungisida untuk mencegah hama penyakitnya. Saat ini ada dua tanaman dewasa dan lima buah tanaman berusia enam tahun.
"Ini yang tertinggal sejak 1915, ada yang mati. Kemudian kita ganti lagi, kita bawa lagi dari hutan kita kerja sama daerah Kebun Raya Liwa.”
Dian Latifah menjelaskan Amorphophallus titanum berbeda dengan Rafflesia meski keduanya dikenal masyarakat dengan sebutan bunga bangkai.
“Rafflesia merupakan tumbuhan parasit dengan pohon inang Tetrastigma spp atau anggur hutan,” ujar Dian.
Dian menjelaskan, Amorphophallus titanum memiliki fase daun dan fase bunga yang tidak bersamaan. “Fase daun dapat mencapai satu sampai dua tahun. Setelah itu umbi akan memasuki masa istirahat atau dorman yang bisa lebih dari satu setengah tahun, kemudian berbunga,” ujar Dian.
Dian juga menjelaskan, perbungaan Amorphophallus titanum merupakan sekelompok bunga kecil jantan dan betina yang menempel di bagian dasar tongkol.
“Tongkol atau spadiks yang berwarna kuning dikelilingi oleh seludang (daun pelindung) bunga yang berwarna merah keunguan. Tinggi spadiks dapat mencapai tiga meter menjadikan Amorphophallus titanum dijuluki Bunga Raksasa,” ujar Dian.
Dian menjelaskan, bunga jantan dan betina tidak masak bersamaan. “Bunga betina masak di malam hari dan mengeluarkan bau busuk seperti bangkai. Pada proses ini terjadi peningkatan suhu di bagian tongkolnya sehingga kadang- kadang dapat mengeluarkan asap,” papar Dian.
Sementara bunga jantan, tambah Dian, masak keesokan harinya. “Secara alami bunga bangkai sulit menyerbuk sendiri. Penyerbukan dapat terjadi dengan bantuan serangga penyerbuk atau manusia,” terangnya.
Kepala Pusat Penelitian Konservasi Tumbuhan dan Kebun Raya LIPI, R. Hendrian menambahkan, Bunga bangkai merupakan tumbuhan asli Indonesia. Populasinya hanya ditemukan di hutan-hutan Sumatera. Saat ini habitatnya di alam banyak mendapat tekanan dan gangguan dari pengambilan ilegal di hutan, kerusakan habitat, dan penurunan jumlah serangga penyerbuk serta binatang penebar biji.
