Diet Gak Makan Nasi Tapi Berat Badan Tetap Naik, Salahnya di Mana? Begini Wejangan dari Dokter
- Pexels/rawpixel.com
“Paling besar sumber yang kita pakai energi itu di otak, even kita diem aja, kita mikir itu pakai energi. Dari mana? Glukosa, sumber paling cepat. Kalau kurang, gak ada energinya sel-selnya, otaknya gak bisa bekerja, produktivitasnya menjadi berkurang, seringkali keluhannya ngantuk, gak bisa konsentrasi,” tambahnya.
Terlebih bagi pasien diabetes yang masih menjalani terapi, terutama terapi insulin. Justru mereka harus tetap mengonsumsi karbohidrat.
“Apalagi hati-hati untuk pasien diabetes yang on therapy, terutama terapi insulin. Gak makan karbohidrat karena takut yang kemudian akhirnya pusing karena obatnya tetep jalan. Gulanya turun, itu justru lebih berbahaya. Jadi, penuhi kebutuhan minimal, tau batasnya dan tau jenisnya,” tuturnya.
Oleh karena itu, dr Mulianah menyarankan untuk tetap mengonsumsi karbohidrat, dengan mengutamakan karbohidrat jenis kompleks. Apa saja contohnya?
“Contohnya nasi putih, merah, nasi cokelat. Semakin gelap warna nasinya makin kompleks. Jadi gradasinya putih, cokelat, merah, hitam. Bukan nasi goreng ya, makin kompleks artinya naikin gula darahnya itu makin lama. Indeks glikemiknya berarti makin rendah,” pungkas dr Mulianah Daya.
8 dari 10 Orang dengan Prediabetes Tak Sadar Mengidap Kondisi Ini, Kenali Ciri-cirinya Sebelum Terlambat
Sebanyak 8 dari 10 orang tidak sadar mengidap prediabetes. Kenali ciri ciri, faktor risiko, dan cara mencegahnya sebelum berkembang menjadi diabetes tipe 2.
