RESEP: Ramen Fish Collagen Kaya Nutrisi
- Unilever Food Sollution
UFS melalui Future Menu 2024 memberikan peluang bagi pelaku bisnis kuliner untuk menarik perhatian konsumen yang peduli pada dampak lingkungan, dengan menghadirkan konsep-konsep seperti Low-Waste Menu dan Modernized Comfort Food. Dengan menggabungkan pendekatan berkelanjutan dan inovasi rasa, bisnis F&B dapat menciptakan nilai yang lebih mendalam bagi konsumen mereka. Selain menghadirkan konsep menu yang inovatif dan berkelanjutan, Future Menu 2024 juga memberikan perhatian pada tantangan SDM di industri kuliner. Dalam industri yang sangat kompetitif, mempertahankan sumber daya manusia yang berkualitas menjadi tantangan tersendiri.
“Bagaimana cara saya bisa mempertahankan SDM terbaik saya. Maka dari itu, kami mempelajari karakter pribadi chef-chef terbaik ini. Kami mengenali dan memahami bahwa SDM ini bukan sekadar pekerja yang mudah bosan dan ingin berpindah tempat, tetapi mereka adalah artist yang ingin berkarya. Kami menggunakan inovasi R&D untuk kebutuhan internal, sebagai cara untuk mendorong dan mendukung tim. Sangat penting bagi saya untuk memberikan kepuasan kepada anggota tim agar mereka dapat terus berkreasi,” ujar Andry pada Press Conference, Senin 04 November 2024.
UFS memahami pentingnya aspek SDM ini, dan melalui Future Menu 2024, UFS mendorong pelaku bisnis untuk mengintegrasikan nilai-nilai keberlanjutan ke dalam budaya kerja mereka. Future Menu 2024 sendiri bukan hanya tentang tren atau strategi bisnis semata. Program ini adalah langkah nyata dalam mendukung masa depan yang berkelanjutan untuk industri kuliner Indonesia. Dengan memperkenalkan konsep Low-Waste Menu, Modernized Comfort Food, dan strategi keberlanjutan lainnya, UFS ingin menjadi partner yang dapat diandalkan oleh pelaku bisnis F&B dalam mengatasi tantangan industri dan menciptakan dampak positif bagi lingkungan.
Para pelaku bisnis yang berpartisipasi dalam program ini dapat merasakan manfaat jangka panjang, baik dalam hal kepuasan konsumen, loyalitas pelanggan, maupun peningkatan reputasi bisnis sebagai brand yang peduli terhadap lingkungan. Dengan berfokus pada keberlanjutan, Future Menu 2024 membawa perubahan yang berdampak besar, menginspirasi bisnis kuliner di Indonesia untuk terus berinovasi dan bertumbuh dengan cara yang lebih ramah lingkungan.
Resep Gulai Kambing ala Rumahan, Kuahnya Gurih dan Anti Bau Prengus
Resep gulai kambing anti bau prengus dengan kuah gurih dan daging empuk cocok jadi menu olahan daging kurban saat Idul Adha bersama keluarga. Baca di sini
