Sate Kelopo Ondomohen
- vstory
VoxPop – Kalau ke Surabaya wajib mencoba yang namanya Sate Kelopo Ondemohen. Sate yang didirikan oleh Ibu Asih ini berada di jalan Walikota Mustajab No. 36 Genteng Surabaya. Dulunya jalan ini namanya Jalan Ondemohen oleh karena itu nama warung sate ini disesuaikan dengan nama jalannya.
Sate Kelopo ini punya ciri khas unik yaitu bumbunya yang digunakan untuk marinasi menggunakan parutan kelapa. Disajikan dengan bumbu kacang atau Bumbu kecap sesuai dengan permintaan kita. Sebagai pelengkapnya ada nasi dan lontong juga.
Satu porsi sate di sini isinya 20 tusuk. Tapi irisannya besar-besar, jadi buat yang porsi makannya sedikit saran saya lebih baik memesan satu porsi untuk berdua. Tinggal menambahkan nasi atau lontong saja.
Ada banyak pilihan jenis sate di sini. Ada sate daging sapi, daging ayam bahkan usus sapi. Harganya bervariasi antara Rp 20.000-30.000/porsi. Sangat murah kalau sudah melihat penampakan satenya.
Warung ini sudah buka sejak jam 6 pagi dan di masa pandemi ini tutup di jam 8 malam. Tapi kalau ke sini pas jam makan siang atau jam sarapan pagi, harus sabar ya kalau tidak mendapatkan tempat duduk. Karena warung ini tidak begitu besar dibandingkan dengan banyaknya pembeli yang datang.
Kalau datang pagi atau siang, ada bonus kuliner yaitu tukang bubur Madura yang berjualan pas di depan warung sate. Jadi buat penggemar kuliner, kalau datang ke sini bisa langsung mencoba dua jenis kuliner sekaligus.
Food Pairing Jadi Tren Kuliner, Begini Cara Minuman Melengkapi Rasa Hidangan
Food pairing semakin populer dalam dunia kuliner. Pakar menjelaskan bagaimana karakter minuman dapat membantu menyeimbangkan cita rasa hidangan, dari makanan gurih dll.
