Bisa Buat Diet Turunkan Berat Badan, Ini 8 Manfaat Espresso untuk Kesehatan
- Starbucks
VoxPop – Para pencinta kopi pasti sudah tak asing dengan espresso dan cita rasanya yang pahit di lidah. Meskipun rasanya terkenal pahit, manfaat espresso cukup beragam untuk kesehatan, mulai dari meningkatkan metabolisme tubuh hingga membantu menurunkan berat badan.
Melansir dari Taste of Home, espresso merupakan jenis kopi pekat yang dibuat dengan biji sangrai khusus dan mesin espresso. Untuk membuat espresso, biji kopi yang digiling halus dimasukkan ke dalam portafilter, yang kemudian dikunci di dasar mesin espresso.
Berbeda dari minuman kopi biasa, espresso diseduh melalui tekanan air yang tinggi dan biji kopi yang digiling halus. Selain itu, biji kopi untuk membuat espresso biasanya berwarna sangat gelap dan dipanggang lebih lama dibandingkan biji kopi biasa.
Manfaat espresso bisa sangat beragam karena kandungan di dalamnya, mulai dari kafein, antioksidan, asam klorogenat, mineral, hingga senyawa bioaktif yang berguna bagi kesehatan. Selain itu, espresso juga tidak mengandung lemak, kolesterol atau karbohidrat jika kamu tak memberikan gula tambahan, krimer, dan susu.
Kandungan dalam espresso itulah yang menjadikan minuman tersebut cocok untuk membantu menurunkan berat badan. Yuk simak manfaat espresso lainnya!
Manfaat Espresso
Mesin espresso.
- Pixabay/StockSnap
1. Meningkatkan Konsentrasi
Kandungan kafein yang tinggi dalam espresso dapat meningkatkan kewaspadaan, fokus, dan konsentrasi sesaat setelah mengonsumsinya.
2. Meningkatkan Energi
Espresso memberikan dorongan energi yang cepat karena kafein langsung diserap ke dalam aliran darah, sehingga membuat kamu merasa lebih bersemangat dan aktif.
3. Meningkatkan Metabolisme
Kafein dalam espresso dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh sehingga membantu dalam proses pembakaran kalori untuk membantu menurunkan berat badan.
4. Antioksidan Tinggi
Espresso mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
5. Penurunan Risiko Penyakit
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kafein dalam espresso dapat membantu menurunkan risiko mengalami penyakit pada hati, diabetes tipe 2, dan penyakit lainnya.
6. Meningkatkan Mood
Kafein dapat meningkatkan produksi neurotransmiter seperti serotonin, yang dapat meningkatkan suasana hati dan membantu mengurangi risiko depresi.
