Penderita Obesitas di Indonesia Meroket, Diet 40-30-30 Bantu Turunkan dan Jaga Berat Badan
- freepik.com/jcomp
Makan:
- Berbasis hewan: unggas, susu, ikan, dan telur
- Berbasis nabati: kacang-kacangan, lentil, dan biji-bijian (termasuk kedelai), tempeh atau tahu
- Bubuk protein dan shake protein
Karbohidrat
Tubuh kita lebih menyukai makronutrien lain yaitu karbohidrat sebagai bahan bakar, sehingga penting untuk mengonsuminya dalam takaran cukup setiap hari.
“Kami merekomendasikan agar Anda mendapatkan sekitar 40 persen kalori dari karbohidrat biji-bijian utuh, sayuran, dan buah, bukan jenis manis atau bertepung yang ditemukan dalam kue-kue, soda atau permen,” tukasnya.
Makanan yang disarankan antara lain, buah-buahan, sayuran dan biji-bijian utuh seperti beras merah, quinoa atau jelai; roti biji-bijian utuh, sereal, dan pasta.
Lemak
Tubuh Anda juga membutuhkan sedikit lemak sehat yang bermanfaat seperti lemak dari ikan, kacang-kacangan, minyak zaitun dan alpukat. Lemak adalah sumber kalori yang sangat terkonsentrasi, itulah sebabnya Filosofi Nutrisi Herbalife merekomendasikan agar Anda membatasi lemak hingga 30 persen atau kurang dari asupan kalori harian Anda.
Makanan dengan lemak sehat yang bisa dikonsumsi antara lain, ikan, kacang-kacangan, minyak sehat seperti minyak zaitun, kanola dan bunga matahari dan alpukat.
Vitamin dan Mineral
Vitamin dan mineral terlibat dalam banyak reaksi kimia yang dilakukan tubuh setiap hari; banyak mineral seperti kalsium dan magnesium memiliki peran struktural dalam tubuh. Diet seimbang membantu menyediakan vitamin dan mineral yang Anda butuhkan; mengonsumsi suplemen multivitamin harian juga membantu mendapatkan jumlah yang tepat.
Fitonutrien
Makanan nabati menghasilkan berbagai senyawa alami yang disebut fitonutrien. Mereka memiliki sejumlah manfaat seperti mencegah penyakit, meningkatkan kekebalan tubuh serta memperbaiki kerusakan DNA. Pigmen mereka memberikan warna indah pada buah-buahan dan sayuran. Itulah sebabnya penting untuk mengonsumsi makanan berwarna-warni yang kaya tanaman.
Disarankan untuk konsumsi 4,5 cangkir buah-buahan dan sayuran berwarna setiap hari atau setidaknya 3 warna berbeda di setiap makan dan beragam sepanjang minggu.
Serat
Serat mendukung proses pencernaan, membantu membuat Anda kenyang serta mendorong pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan. Buah utuh, sayuran, biji-bijian utuh dan kacang-kacangan adalah sumber serat makanan terbaik. Tetapi jika Anda tidak dapat memenuhi rekomendasi 25 gram setiap hari, Anda bisa menambahkan suplemen serat.
