Terkuak Fakta di Balik Susu UHT yang Tersegel Tak Disimpan di Kulkas, Ini Alasannya

Ilustrasi susu.
Sumber :
  • Freepik

Susu UHT sebaiknya dihabiskan dalam waktu 4-6 jam setelah dibuka jika disimpan pada suhu ruangan. Setelah waktu tersebut, susu UHT dapat mengalami perubahan rasa dan kualitas. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas susu UHT, disarankan untuk menyimpannya di dalam kulkas setelah dibuka dan menghabiskannya dalam waktu 3-4 hari.

img_title Jangan Asal Seduh! Begini Cara Tepat Menyiapkan Susu agar Nutrisi Tidak Rusak

Jadi, jika sudah dibuka dan belum habis, sebaiknya langsung ditaruh dalam lemari pendingin. Namun, tetap tidak bisa terlalu lama disimpan di kulkas jika sudah dibuka ya. Karena, begitu kemasan dibuka, susu bisa terpapar udara yang bisa membawa mikroorganisme dan bakteri.

Tanda Susu UHT Sudah tidak Bisa Dikonsumsi

img_title Mitos atau Fakta? Orang Dewasa Tidak Harus Minum Susu

Untuk memastikan susu masih layak dikonsumsi dan belum terkontaminasi bakteri, ternyata ada sejumlah tanda yang dapat diketahui. Seperti beberapa hal yang ada berikut ini.

  • Menimbulkan bau tidak sedap atau asam, 
  • Warna susu berubah menjadi kekuningan atau kental,
  • Rasanya tidak enak.
  • Apabila sudah demikian, sebaiknya susu dibuang saja.
img_title Cegah Stunting di Wilayah Operasional, First Lamandau Pacu Program Sehati

Cara Tepat Menyimpan Susu UHT

Berikut ini terdapat cara tepat untuk menyimpan susu UHT. Perlu Anda ketahui jika susu belum dibuka, susu UHT dapat disimpan di luar lemari pendingin. Hindarkan kemasan susu UHT dari paparan sinar matahari langsung. Namun setelah dibuka, susu UHT harus disimpan di lemari pendingin dan sebaiknya dihabiskan dalam jangka waktu tujuh hari.
 

PT Anugerah Agung Prima Abadi (AAPA), Program Sehati

Anugerah Agung Prima Pacu Program Sehati Bagi Anak-anak di Kabupaten Berau

PT Anugerah Agung Prima Abadi (AAPA) via program Susu Sehat Bernutrisi (Sehati) dari TAP Untuk Negeri terus berkomitmen untuk menggelar program kepedulian bagi masyarakat

img_title
VoxPop.co.id
19 Juni 2026
Jadikan Viva News & Insight sumber pilihan di Google
Lanjut