- VoxPop.co.id/Dyah Ayu Pitaloka
Wisata Kuliner
Depot Nasi Pecel 99
Jalan Cokroaminoto
Mengunjungi Madiun, tidaklah lengkap tanpa menikmati masakan khas Madiun, yaitu nasi pecel. Dan Depot Nasi Pecel 99 yang terletak di Jalan Cokroaminoto Madiun, adalah warung yang sering menjadi tempat singgah para tokoh di republik ini.
Mengunjungi Depot Nasi Pecel 99, tampak tidak begitu istimewa. Sama seperti dengan warung lainnya di Jalan Cokroaminoto, yang menjadi sentra warung nasi pecel di Kota Madiun. Namun, warung ini paling sering dikunjungi para pesohor, dari selebriti hingga petinggi.
“Rahasianya, kami selalu menjaga kualitas. Kami mulai membuka warung ini sejak 30 tahun lalu hingga sekarang,” ujar Ibu Atik, pengelola Warung Pecel 99 saat dikunjungi VoxPop.co.id.
Lebih detail Atik mengatakan, jika mengunjungi Pecel 99, hal yang pasti ditemui adalah kembang turi, sebagai sayuran nasi pecel.
“Kembang turi selalu kami masak untuk pecel. Dan itu tidak mungkin kami tinggalkan karena kembang turi adalah ciri khas kami,” ucapnya.
Selain itu, ada beberapa hal lain yang selalu dijaga kualitasnya, seperti saat membuat sambel pecel. Kacang tanah yang didatangkan dari Tuban, selalu dibuang mata kacang tanahnya setelah digoreng sangrai.
“Mata kacang itu yang membuat sambal berbau apek dan cepat berubah rasanya saat sudah menjadi sambal pecel,” kata dia.
Selain kacang dari Tuban, dalam memilih gula pun tidak sembarangan. Selalu digunakan gula aren dari Pacitan.
Satu porsi nasi pecel di Warung Pecel 99 hanya Rp7 ribu, tapi itu belum dengan harga lauknya.
Warung yang sudah berjalan tiga generasi ini memang tersohor. Beberapa tokoh yang sudah mengunjungi Depot Nasi Pecel 99 adalah mantan Presiden RI Susilo Bambang Yudhoyono dan Ibu Ani Yudhoyono. Begitu juga dengan mantan Menteri BUMN Dahlan Iskan, mantan Menteri Pendidikan M Nuh, mantan Menteri Kesehatan Siti Fadilah Supari, dan mantan Panglima TNI Joko Suyanto.
“Sebenarnya, masih banyak lagi, tetapi saya tidak hafal menyebutkan. Banyak juga artis yang datang. Yang terakhir adalah Asmirandah, pada Februari 2015 lalu,” kata Atik.
Bahkan, hingga sekarang, Ibu Ani Yudhoyono masih selalu meminta dikirim sambal pecel buatan Depot Nasi Pecel 99.
“Kalau mengirim sekitar 5 kg. Pokoknya kalau habis, Ibu Ani selalu menghubungi untuk meminta dikirim sambal pecel,” ujar Atik.
Saat mendekati Lebaran, Warung Pecel 99 yang menjual sambal pecel dengan merek 99, selalu menyediakan untuk oleh-oleh.
“Tahun lalu, sambal pecel yang terjual sebanyak 3 ton. Untuk tahun ini, kami mulai membuat stok lebih banyak,” tutur Atik.
Sambal pecel seberat 250 gr, dijual seharga Rp13 ribu, bisa didapat dalam dua varian rasa, yaitu pedas dan sedang.
