- VoxPop.co.id/Dyah Ayu Pitaloka
Strudel sepintas menyerupai pia, namun dengan bentuk yang panjang dan isian aneka buah segar yang dihaluskan. Saat ini, ada aneka macam rasa, mulai dari apel, pisang cokelat, keju, jeruk, dan ada juga strudel kurma untuk edisi Ramadhan. Semua harga strudel dipatok sama, sebesar Rp45 ribu.
Jika dinilai dari lamanya masa kedaluwarsa, kue ini cocok untuk buah tangan, sebab di luar lemari es, strudel bisa bertahan hingga empat hari. Namun, bila disimpan di dalam kulkas, strudel bisa tahan hingga satu minggu lamanya.
Kotak pembungkus strudel juga cukup menarik dan apik untuk buah tangan. Selama Lebaran, dua cabang Malang Strudel tetap beroperasi sejak pukul 07:00 pagi hingga pukul 22:00 malam. Ada jasa hantaran dengan tarif mulai dari Rp10 ribu tergantung dari jarak pemesan dengan outlet.
“Jika tak lebih 3 km dari outlet, hantaran bisa dilakukan gratis,” kata Farisal. (art)
