- VoxPop.co.id/Dyah Ayu Pitaloka
Wisata Kuliner
Gudeg Yu Djum
Jalan Wijilan No.167, Kota Yogyakarta.
Yogyakarta merupakan tujuan wisata yang lengkap. Tidak hanya soal panorama, museum atau arsitektur sarat sejarah, Yogyakarta juga punya wisata kuliner yang tak kalah menggoyang lidah. Salah satu yang populer adalah gudeg.
Setiap malam menjelang pagi di berbagai ruas jalan utama di kota Yogyakarta dan sekitarnya banyak berdiri lapak-lapak penjual gudeg yang tentunya punya pelanggan tersendiri.
Salah satu kawasan atau jalan yang banyak penjual gedugnya adalah jalan Wijilan. Di deretan sisi timur jalan, berdiri rumah makan gudeg legendaris, yakni Gudeg Yu Djum.
Alasan rumah makan ini terus berdiri, tentu karena citarasanya yang khas, terutama karena sajian nangkanya yang benar-benar kering, berwarna kecokelatan, dan rasanya tidak terlalu manis di lidah. Gudeg Yu Djum Wijilan juga tahan lama walaupun dibawa ke luar kota, sebagai oleh-oleh. Saat akan dimakan, gudeg cukup dikukus. Dijamin, rasa gudegnya tetap enak dinikmati.
Satu porsi Gudeg Yu Djum berisi nasi, gudeg, plus areh kental, sambal krecek dan lauk. Lauknya bervariasi tergantung keinginan, ada telur rebus yang sudah dibumbui sehingga rasanya manis, tahu, tempe, suwiran daging ayam, ampela ati, potongan bagian tubuh ayam seperti kepala, dada, atau paha atas.
"Saya sering menyempatkan diri makan gudeg Yu Djum karena rasanya pas di lidah. Jika biasanya gudeg sangat manis, namun gudeg Yu Djum ini manisnya pas," ujar Bambang, warga Pingit Yogyakarta, yang sehari-hari sebagai guru di salah satu SMA di Tangerang, kepada VoxPop.co.id, baru-baru ini.
Mengenai harga, Gudeg Yu Djum pun lebih terjangkau."Harga satu porsi gudeg dan lauknya berkisar dari Rp8-30 ribu. Harga relatif terjangkau," ucap Bambang.
Namun, jika ingin dijadikan buah tangan, harga paketnya lebih mahal. Satu paket gudeg besek, harganya mulai dari Rp35 ribu. Sementara itu, untuk satu paket gudeg kendil, harganya berkisar Rp90-180 ribu.
Jejamuran
Jalan Magelang KM. 11 RT. 01 RW. 20, Desa Niron, Pandowoharjo, Tridadi, Sleman.
Kuliner lain yang patut dikunjungi saat libur Lebaran di Yogyakarta adalah Jejamuran Resto yang berlokasi di Dusun Niron, Kabupaten Sleman, yang tak jauh dari Jalan Raya Yogya-Magelang.
Restoran yang menyajikan makanan dan minuman dengan bahan utama jamur ini dirintis pertama kali oleh Ratidjo bersama dengan beberapa warga setempat. Namun, berkat kerja keras Ratidjo lah, Jejamuran Resto menjadi salah satu referensi kuliner jamur di Yogyakarta.
